Mau tahu manfaat strawberry?
Strawberry merupakan tanaman buah berupa herba yang rata-rata memiliki 200 biji kecil per satu buahnya. Ada 700-an macam jenis strawberry. Salah satu jenis spesiesnya bernama Fragaria chiloensis L, Jenis strawberry ini yang pertama kali masuk ke Indonesia. Buah ini kaya pigmen warna antosianin dan mengandung antioksidan tinggi dan juga menyimpan nutrisi yang luar biasa. Selain antioksidan tersebut, ia juga kaya serat, rendah kalori, dan mengandung vitamin C, folat, potassium, serta asam ellagic.
Beberapa Khasiat Buah Strawberry :
1. Menyusutkan kadar kolestrol.
2. Membantu melumpuhkan kerja aktif kanker karena asam ellagic yang dikandungnya tersebut.
3. Meredam gejala stroke.
4. Strawberry mengandung zat anti alergi dan anti radang.
5. Konsentrasi tujuh zat antioksidan yang ada pada strawberry lebih tinggi dibandingkan buah atau sayuran lain, sehingga strawberry merupakan buah yang efektif mencegah proses oksidasi pada tubuh (Oksidasi ialah hancurnya jaringan tubuh karena radikal bebas. Oksidasi juga bertanggung jawab pada proses penuaan).
6. Kaya vitamin C sangat bermanfaat bagi pertumbuhan anak.
7. Cocok untuk diet bagi pengidap diabetes karena mengandung sedikit gula.
8. Strawberry yang dimakan teratur dapat menghaluskan kulit dan membuat warna kulit terlihat lebih cerah dan bersih. Khasiat yang terkenal lainnya adalah anti keriput!
9. Memutihkan atau membersihkan permukaan gigi.
10. Ampuh melawan encok dan radang sendi.
11. Berkhasiat karena memiliki zat astringent. Tiga hingga empat cangkir air hasil rebusan daun strawberry per hari, dapat efektif menghentikan serangan diare.
12. Kebutuhan vitamin C orang dewasa perharinya dapat dicukupi oleh 8 buah strawberry (98 mg). Kebutuhan serat juga sekaligus bisa terpenuhi.
{ 0 komentar... read them below or add one }
Posting Komentar